steak of MANTEN



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黒豚のジンジャーロースステーキ
・レギュラーセット 1680円(税込1848円)

鹿児島特産の黒豚肩ロース肉を使用。脂身の甘みと赤身の旨みが混じりあいその旨みを引き出すために炭火でゆっくりと焼き上げました。手作りの特製ジンジャーソースでお召し上がりください。

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指宿牛のランプステーキ
・レギュラーセット 2490円(税込2739円)

自社牧場で肥育した指宿牛。鹿児島産黒毛和牛でも指宿で最長肥育した指宿牛は赤身に旨みが凝縮しており、その中でもランプ肉は柔らかく希少な部位です。炭火でゆっくりと焼き上げております。特製ソースでお召しあがりください。